YIRGACHFFE G1
LIGHTROAST
ETHIOPIA
YIRGACHFFE(耶加雪菲 G1)
衣索比亞是世界第六大的咖啡生產國，耶加雪菲則是隸屬於衣索比亞西達摩產區的小鎮，海拔約在1700~2400公尺，年降雨量1,300mm，是衣索比亞平均海拔最高的咖啡產區之一。傳統的衣索比亞以瑕疵豆比例分級。 水洗生豆分為G1(Defects 0-3)和G2(Defects 4-12)。 日曬生豆分為G3(Defects 13-25)G4(Defects 25-45)G5(Defects 46-100)，所以G1可以說是其中的頂級豆，耶加雪菲咖啡喝起來清爽明亮，香氣帶有花香、果香、水果的酸甜風味，加上淡淡的茶感尾韻，因此非常適合剛開始接觸精品咖啡的人。
濾掛咖啡包/掛耳咖啡包
使用咖啡：YIRGAVHFFE (耶加雪菲 G1)
咖啡產地：衣索比亞
處理法：水洗
焙度：淺焙(LIGHT ROAST)
每包容量：10± 1 g (約可沖煮150~250 ml，依個人喜好調整水量)