YIRGACHFFE G1
LIGHTROAST
ETHIOPIA
YIRGACHFFE(耶加雪菲 G1)
衣索比亞是世界第六大的咖啡生產國，耶加雪菲則是隸屬於衣索比亞西達摩產區的小鎮，海拔約在1700~2400公尺，年降雨量1,300mm，是衣索比亞平均海拔最高的咖啡產區之一。傳統的衣索比亞以瑕疵豆比例分級。 水洗生豆分為G1(Defects 0-3)和G2(Defects 4-12)。 日曬生豆分為G3(Defects 13-25)G4(Defects 25-45)G5(Defects 46-100)，所以G1可以說是其中的頂級豆，耶加雪菲咖啡喝起來清爽明亮，香氣帶有花香、果香、水果的酸甜風味，加上淡淡的茶感尾韻，因此非常適合剛開始接觸精品咖啡的人。
每包200g採透明包裝袋可以一眼看出目前的咖啡豆餘量，另有體驗包50g(約可沖煮三份)，方便想嘗試味道或是平常有經常更換咖啡豆品嘗習慣的朋友購買。
建議最佳賞味期20~30天，推薦家中搭配沖煮方式與器具之研磨粗細
細度1：Espresso咖啡機
中細2：塞風壺、摩卡壺
中度3：濾紙手沖、法蘭絨濾布手沖
中粗4：法國壓壺、金屬濾網濾器
內容物名稱：YIRGAVHFFE 耶加雪菲 G1
原料：衣索比亞咖啡豆
內容量：200g±5g，50g±2g
處理法：水洗法
焙度：淺焙(LIGHT ROAST)
保存期限：一年
販售廠商：脈博商行
廠商電話：04-23807735
廠商地址：台中市南屯區中台路24-12號